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半年亏损近10亿并解雇了10,000元,但老板兑现了1。50亿并移民到外国。

2020-08-30 14:07:32托博塔斯知识网
最近,海底捞吸引了很多关注。为什么这么说海底捞几乎已经成为第二位京东。海底捞在今年上半年一直在亏损,但是该公司的市值却一直在飙升。海底捞的当前市值接近3000亿。在今年上半年,餐饮公司遭受了严重损失。尽管其中许

  最近,海底捞吸引了很多关注。为什么这么说海底捞几乎已经成为第二位京东。海底捞在今年上半年一直在亏损,但是该公司的市值却一直在飙升。海底捞的当前市值接近3000亿。

  在今年上半年,餐饮公司遭受了严重损失。 尽管其中许多已经开始恢复,但在下半年仍然不容乐观。在这种情况下,为什么海底捞仍会逆势增长?海底捞刚刚宣布的表现也说明了这个问题。 在上半年,海底捞损失了近10亿美元。张勇不仅损失了近10亿美元,还解雇了10,000名员工。海底捞的员工总数从10人增加。20,000降为9。20000。

  

  去年同期,海底捞实现了近10亿美元的巨额利润,但今年却亏损了。 为什么市场对海底捞仍然乐观?这不得不佩服海底捞老板的光彩。在今年上半年,海底捞可以说是有争议的。 一方面,海底捞有高达30亿元的现金储备,还借了2笔贷款。10亿元。另一方面,海底捞之前的价格上涨。

  加上创始人张勇和其他人兑现了1。50亿和张勇移民到新加坡,各种各样的事情聚在一起,许多人开始对海底捞和张勇提出争议。

  

  张勇同胞曾是中国首富刘永浩曾经对张勇发表评论。 他说张勇很少在公司里,他非常喜欢打麻将。只是张勇打麻将的时候,他还在想这家公司。 他想到了一个好主意,可以立即执行死刑。张勇确实是一个非常聪明的人。 只看海底捞在上半年的表现。

  它表明,上海海底捞在上半年损失了近10亿,但造成这一损失的原因是什么?一方面,海底捞的收入下降了。 那是11去年同期为60亿,而今年上半年仅为97。6亿,这主要是由于无法运营和营业额下降所致。但是,目前的情况正在恢复,预计下半年将恢复到相对正常的水平。

  

  实际上,经济下滑对海底捞来说不是挑战,而是机遇。为什么这么说由于经济不景气,各种成本将下降,最典型的是租金成本。在今年上半年,许多商业中心降低了租金。

  去年上半年,海底捞的租金为0。9。60亿,这个数据已经很夸张了,因为那时海底捞已经有大约500家商店。算上这笔钱,每家商店每月的租金成本只有3万元左右。

  

  您必须知道,海底捞的许多商店的面积都超过1000平方米,一般购物中心的餐厅租金从100多元到几千元人民币不等。海底捞计算的每平方米租金只有10元左右。实际上,海底捞的许多商店都是免租的,有些不仅免租,而且还提供装修补贴。

  去年0。9。60亿数据震惊了许多人。 海底捞的数据今年有所扩大。 随着174家新店的开业,海底捞的租金已降至零。8。80亿。一般来说,租金是餐饮公司的最大成本,通常占收入的30%。

  

  海底捞的半年收入约为100亿。 如果用一般的餐饮公司代替,租金应该在30亿左右,但海底捞只有0。8。80亿。现在,海底捞几乎保持了每天开设新店的速度。 按照这种速度布局,海底捞的收入将在下半年和明年上半年实现爆炸式增长。

  今年上半年,许多餐饮公司倒闭。 即使它们都没有倒闭,许多也在缩水,但张勇却在扩大。实际上,坦率地说,这是讨价还价的行为。现在许多商店都无法出租了,海底捞可以借此机会获得更好的条件,不仅可以减少租金,甚至可以免租,而且还可以获得装修补贴。此时,张勇还将与许多购物中心签订长期租赁合同。

  张勇手里拿着食物,所以他不怕亏钱,即使它持续到明年,也不会有问题。当情况真正好转时,海底捞必须迎来爆发期。张勇的成功并非偶然。 他的远见卓识和商业意识非常好,他勇于进取,富有策略,敢于此时随潮流开店。当然,张勇只有看了才做。

  

  除扩大业务规模外,张勇还在努力提高内部技能。上半年,张勇开了174家新店,但员工人数减少了10,000。 有理由认为应增加雇员人数。但实际上,由于海底捞的最大成本是人工,张勇一直在不断尝试新技术,在餐厅增加了智能机械臂,智能锅分配器和958个蔬菜配送机器人。还有很多。此外,后厨增加了许多智能系统和设备,大大减少了海底捞的人力需求。

  今年上半年,海底捞裁员10,000人,其劳动力成本从去年的30亿增加到今年的40亿。人工成本是海底捞的最大成本。 如果可以使用智能系统和设备代替劳动力,那么海底捞的未来利润率肯定会爆炸。

  实际上,从张勇上半年的布局来看,您知道资本市场为什么对海底捞持乐观态度。实际上,对于资本市场而言,亏损数亿甚至是数十亿是微不足道的。 最重要的是,市场未来有多少增长空间。

  

  海底捞市值的上升也导致张勇的另一家上市公司宜海国际的市值激增。近期,怡海国际的市值已超过1000亿。怡海国际是一家生产火锅底料的公司。 它曾经是海底捞的指定供应商,但现在宜海国际也已成为一家综合调味品公司,并且还拥有自热火锅等产品。

  张勇真的不容易。 20多年前,他只经营一家小火锅店,当时他的商店只有4张桌子。经过20多年的发展,张勇的公司市值已接近3000亿。海底捞的良好服务实际上是张勇开店时制定的规则。

  

  张勇开一家小店时,他就是这样做的。顾客来吃火锅,鞋带出来后,张勇让服务员系鞋带。一位顾客来吃火锅,非常喜欢张勇制作的辣酱。后来,每次这个顾客来的时候,张勇都会请服务生给他一罐辣酱。

  这种服务精神已经传承至今。实际上,很多人总是说海底捞的味道并不突出。但是,餐饮公司的口味只是其中之一。 服务,运营和供应链都很重要。

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